河南双狮集团粮油机械有限公司

按面粉机台数的多少

可以分为单台面粉机、双台面粉机和多台面粉机（即面粉机组）。

按面粉机体积的大小

可以分为小型面粉机、中型面粉机组和大型面粉机组。

按面粉机技术的先进

可以分为传统面粉机（皮芯混磨面粉机）和现代面粉机（皮芯分离面粉机）。

传统面粉机（皮芯混磨面粉机）包括石磨面粉机和传统的钢磨面粉机，这种面粉机在加工小麦时，研磨过的皮芯混合物并没有分开而是直接再进行研磨这样就造成了面粉比较黑。

5）及时检查油路，FMFY型面粉机的油泵用油，根据气温高低选用20号—40号机械油，或其他粘度相同的液压油，油路每半年检查1次，清除油路中的杂质。

6）定期有序地更换磨辊，磨辊不能一次更换过多，同时磨辊的直径不能差别过大，齿辊的角、斜度、齿数要与规定相符，要留有一定的齿顶平面。光辊各段锥度要 准确且符合规定要求，表面粗糙度要均匀一致。更换磨辊后，应按各系统面粉机的要求，用塞尺检查，粗调其轧距。

石磨面粉机转速比的20转/分鐘，温度四十五度，而且是皮心并举的制粉加工工艺，使麦子在碾磨中的遍数大幅度降低，麦胚的香气、蛋白、胡罗卜素、糖分、钙、磷、铁、维生素b21、维生素b22、膳食纤维素等营养元素被完全保存，它不用一切的防腐剂，使面粉的品质获得确保;

   当代对辊磨面粉机是选用抽滤的铸造钢磨辊精研细磨，选用排序井然有序钢齿辊或亮面磨辊开展辗压，

使小麦水分保持在百分之13.5-14.5之间（小麦水分的高低可通过调节着水时间来改变），末尾再提升至润麦仓进行润麦。经润麦12-24小时后，就可以将净麦提至粉间以备入磨制粉。面粉加工成套设备整个工作过程中，气源有风机提供，在卸料器的卸料过程中，由于气流的作用，轻杂质和灰尘也得到分离，这进一步强化了清理效果。

二、制粉流程：制粉部分也称粉间。净麦有起立输送到进料斗内，研磨后，经圆筛提粉，提出的面粉进入面粉汇集管内，筛上物（麦芯、麸皮）经过诱导式接料器，

2、小麦颗粒不均匀。在同一研磨系统下，当物料颗粒的粒度相差悬殊时，一些较小的颗粒便很难受到研磨作用，这样就不能很好的发挥出设备的作用，产量将会降低。

3、在操作时，随着轧距的减小，研磨区域的长度便会增加。这时，粉碎程度提高，但单位流量相应地降低。

4、磨齿高度逐渐降低。随着使用时间的不断延长，面粉机械的磨齿逐渐磨损，物料在研磨区域中的移动速度会有所降低。并且由于磨齿高度减少，两磨齿间隙中的物料减少，石磨面粉机械的产量逐渐降低。