河南双狮集团粮油机械有限公司

面粉厂主要采用钢铁铸件，长期使用容易生锈全自动石磨面粉机，影响面粉加工设备的质量面粉机。 在日常使用中，要做好小麦面粉机的维护作用，减少设备在运行中的故障。 本实用新型具有体积小、重量轻、安装简单、运输方便、结构紧凑合理、坚固耐用、防护好、外观美观、操作简单、维修方便、配电方便、机器小、无需启动补偿装置、采用圆筛取粉、筛网更换简单、小型磨粉机能耗低、噪音低、性能稳定可靠等优点。

5）及时检查油路，FMFY型面粉机的油泵用油，根据气温高低选用20号—40号机械油，或其他粘度相同的液压油，油路每半年检查1次，清除油路中的杂质。

6）定期有序地更换磨辊石磨面粉机，磨辊不能一次更换过多，同时磨辊的直径不能差别过大，齿辊的角、斜度、齿数要与规定相符，要留有一定的齿顶平面。光辊各段锥度要 准确且符合规定要求，表面粗糙度要均匀一致。更换磨辊后，应按各系统面粉机的要求，用塞尺检查，粗调其轧距。

一般采用选择、去石、洗麦、打麦、甄选和矿山机械设备。在毛麦清洗阶段一般采用擦麦机或立式花铁筛打麦机进行轻打，避免 导致过多的碎麦。

三、水分调节在有规范的制粉厂，应按小麦的制作工艺特点分类进行水分调节，并且在入磨前进行一次喷雾机着水，以得到非常好的制粉预期效果。只在入磨前适度着水，湿冷麦粒表面。升温水分调节，一般说可以 降低润麦时间，对软质小麦的全麦面粉品质大大提高，因此在一般情况下不宜采用.

一、石磨面粉机采用科学研究勾槽的石制石滚，在低速率、低温度情况下碾磨而成，石磨面粉机的面粉年产值相对也较为低。石磨面粉机的转速比为20转/分鐘，温度四十五度，而且皮心侧重的制粉技术性，使麦子在碾磨中的进行大幅减少，麦胚的香气、蛋白、胡罗卜素、糖分、钙、磷、铁、维生素b21、维生素b22、膳食纤维素等营养元素完全储存，而且不用一切的防腐剂，使面粉的品质获得确保。

3.清理设备条件：如果石磨面粉机清理流程的各种设备性能较好，清理的效率就比较高，可以相应的减少清理次数，麦路就比较短。反之，则应增加清理次数及环节。

4.面粉的质量要求：在生产高质量的面粉时，对小麦原粮的纯度要求较高，要求清理杂质，水分调节要恰到好处，所以麦路会长一点。

面粉加工成套设备整个工艺分为原粮清理和制粉两部分。该量大部分工艺流程分别如下：

由起立输送，进入皮磨上的刹克龙卸料器内，通过闭风器进入皮磨，继续进行研磨。研磨后的物料，仍有圆筛提粉，面粉进入汇集管内，筛上物（麦芯、麸皮）再进入第三皮磨上的卸料器内...依次通过第五皮磨，五皮磨上的筛上物，通过管道由起立提升至后一道圆筛，经筛理，其筛上物就是麸皮，由起立提升卸料后，即可进行麸打包。刷麸机所提出的面粉，仍进入汇集管，汇集管所收集的面粉，由气流输送到面粉卸料器内，通过闭风器进行打包。